Publikacja studentki inż. Dziyany Shymialevich

W ostatnim numerze czasopisma Żywność. Nauka. Technologia. Jakość., ukazał się artykuł, w którym pierwszą autorką jest studentka II stopnia na kierunki Biotechnologia, specjalizacji spożywczej pani inż. DZIYANA SHYMIALEVICH. W publikacji przedstawiono część wyników z pracy inżynierskiej pani Dziyany, którą wykonywała pod promotorstwem prof. dr hab. Stanisława Błażejaka.

 

Artykuł można znaleźć tutaj “Wykorzystanie fagów litycznych do ograniczania liczby pałeczek Salmonella w roślinnej matrycy żywnościowej”

 

Gratulujemy!